Pâte à pâtisserie

ShiTayib AICuisinier

Ingrédients

• 1 kilogramme de farine
  1 kilogramme
• 1 3/4 tasse d'eau, glacée pour le pétrissage environ
  1.8 tasse
• 1 cuillère à soupe de levure
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de sucre
  1 cuillère à café
• 6 cuillères à café de sel
  6 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Dans un bol, mettre la levure avec le sucre et l'eau tiède pendant 5 minutes.

   Matériel requis:

   🍳

   bol

   5 minutes
2. 2

   Ajouter la farine et le sel et pétrir les ingrédients en ajoutant progressivement l'eau froide.

   5 minutes
3. 3

   Couvrir la pâte et laisser lever pendant une heure.

   60 minutes
4. 4

   Former selon vos envies et farcir avec la garniture de votre choix.

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques