Dough for Pastries

حسن العلانيשֶׁף

A quick and easy recipe for making pastry dough that can be filled with various types of cheese or vegetables.

מרכיבים

• חלב נוזלי
  1 Cup
• קמח
  1 Cup
• Eggs
  2 Pieces
• מלח
  0
• Fennel (Dill) or Thyme
  0
• פפר שחור
  0

צעדים

1. 1

   Combine the yogurt with the flour, salt, and pepper, and whisk them together, then add the eggs and continue whisking.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Whisk

   5 דקות
2. 2

   Chop the dill or add thyme, then prepare a Tefal frying pan and grease it with oil.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   5 דקות
3. 3

   Scoop from the mixture with a small cup and pour it into the frying pan over the heat to form a pancake, flipping it until it is browned.

   5 דקות
4. 4

   Repeat the process for the entire amount of dough until you have a number of pancakes that can be filled with a variety of different cheeses or vegetables.

   10 דקות
5. 5

   Place them under the broiler for two minutes.

   2 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

חלב נוזליper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

מלחper 100g

Ash100 g

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות