Pâte à pâtisserie

Nour Al-OtaibiCozinheiro

Ingredientes

• Leite líquido
  1 tasse
• Farinha
  1 tasse
• Œufs
  2 pièce
• Sal
  0 pincée
• Fenouil (aneth) ou thym
  0
• Pimenta preta
  0 au goût

Passos

1. 1

   Mélanger le lait avec la farine, le sel et le poivre, puis battre avec un fouet, ajouter les œufs et continuer à fouetter.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Fouet

   5 minutos
2. 2

   Hacher l'aneth ou ajouter le thym, puis préparer une poêle antiadhésive et l'enduire d'huile.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   5 minutos
3. 3

   Verser le mélange avec une petite tasse dans la poêle sur le feu pour obtenir une crêpe, la retourner jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

   5 minutos
4. 4

   Répéter l'opération pour toute la quantité de pâte jusqu'à obtenir plusieurs crêpes que l'on peut farcir avec différents types de fromage ou de légumes.

   10 minutos
5. 5

   Les mettre sous le gril pendant deux minutes.

   2 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Leite líquidopor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.25 g

Carboidratos4.8 g

Açúcares Adicionados4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags