عجينة هشة

بطل السقاShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٣ ١/٢ كوب طحين ابيض
  3.5 كوب
• ١ ١/٢ كوب ماء
  1.5 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة زبدة مذوبة
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة سكر
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره خميرة
  1 ملعقة صغيرة

Hapat

1. 1

   يخلط السكر، الملح، الخميرة والماء جيداً وتترك تتخمر.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   Lëvore

   10 min
2. 2

   في وعاء اخر، يوضع الطحين مع حليب البودرة ويخلط، يضاف خليط الخميرة ويعجن معاً ثم تضاف الزبدة المذابة وتترك تتخمر لمدة 10 دقائق.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   Lëvore

   10 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat