Pâte à crêpes ou cannellonis

Sami Al-ShammariCocinero

Ingredientes

• 3 tasses de farine
  3 tasse
• 4 tasses de lait liquide
  4 tasse
• 6 œufs
  6 pièce
• 1 tasse d'huile
  1 tasse
• Une pincée de sel
  0

Pasos

1. 1

   Mélangez la farine, une pincée de sel, les œufs et le lait, et fouettez bien avec un fouet jusqu'à obtenir une pâte liquide.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Fouet

   5 minutos
2. 2

   Ensuite, filtrez la pâte dans une passoire pour éviter les grumeaux, et vous pouvez ajouter un peu de lait liquide si elle est épaisse, comme pour la pâte à beignets.

   Herramientas necesarias:

   Colador

   5 minutos
3. 3

   Ensuite, étalez un peu de beurre dans une poêle antiadhésive de la taille souhaitée pour les crêpes, selon votre préférence, et avec une louche, versez la pâte jusqu'à ce que les bords et le fond soient couverts. Faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   10 minutos
4. 4

   Et suivez la méthode de cuisson des œufs omelette, c'est-à-dire retournez des deux côtés jusqu'à ce qu'elle devienne dorée, et continuez ainsi jusqu'à épuisement de la pâte.

   10 minutos
5. 5

   Garnissez avec vos garnitures préférées et roulez-les comme des shawarmas, laissez libre cours à votre créativité et bon appétit.

   5 minutos

Datos nutricionales

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas