Pâte à crêpes ou cannellonis

Sami Al-ShammariШеф-повар

Ингредиенты

• 3 tasses de farine
  3 tasse
• 4 tasses de lait liquide
  4 tasse
• 6 œufs
  6 pièce
• 1 tasse d'huile
  1 tasse
• Une pincée de sel
  0

Шаги

1. 1

   Mélangez la farine, une pincée de sel, les œufs et le lait, et fouettez bien avec un fouet jusqu'à obtenir une pâte liquide.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Fouet

   5 мин.
2. 2

   Ensuite, filtrez la pâte dans une passoire pour éviter les grumeaux, et vous pouvez ajouter un peu de lait liquide si elle est épaisse, comme pour la pâte à beignets.

   Необходимая посуда:

   Сито

   5 мин.
3. 3

   Ensuite, étalez un peu de beurre dans une poêle antiadhésive de la taille souhaitée pour les crêpes, selon votre préférence, et avec une louche, versez la pâte jusqu'à ce que les bords et le fond soient couverts. Faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
4. 4

   Et suivez la méthode de cuisson des œufs omelette, c'est-à-dire retournez des deux côtés jusqu'à ce qu'elle devienne dorée, et continuez ainsi jusqu'à épuisement de la pâte.

   10 мин.
5. 5

   Garnissez avec vos garnitures préférées et roulez-les comme des shawarmas, laissez libre cours à votre créativité et bon appétit.

   5 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги