عجينة للفطاير

İlkay Akyüzالطاهي

استعد لتجربة فريدة مع هذه العجينة المرنة والسلسة، التي تُعد الخيار المثالي لجميع أنواع الفطاير. سواء كنت ترغب في تحضير فطاير لذيذة أو سينابون شهي، هذه الوصفة ستضمن لك نتائج مبهرة في كل مرة.

المكونات

• ٣ ١/٢ كوب دقيق
  3.5 كوب
• ١٧٠ غرام لبن زبادي
  170 غرام
• ٤ ملعقة كبيرة سكر
  4 ملعقة كبيرة
• ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  3 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة خميرة
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• ١/٢ كوب زيت
  0.5 كوب
• ١ كوب ماء
  1 كوب
• رشة ملح
  0

الخطوات

1. 1

   اخلط جميع المكونات في الخلاط باستثناء الدقيق. بعد ذلك، صب الخليط على الدقيق واعجن المكونات جيداً. اترك العجينة لتختمر لمدة ساعة قبل استخدامها في تحضير جميع أنواع الفطاير، بما في ذلك السينابون.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   وعاء خلط

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية