Dough for All Types of Pastries

Nabil Al-GhamdiKock

Ingredienser

• Mjöl
  2 Cup
• Olja
  0.5 Cup
• Mjölkpulver
  3 Tablespoon
• Socker
  2 Tablespoon
• Snabbjäst
  2 Tablespoon
• Salt
  0.5 Teaspoon
• Vatten
  1 Cup

Steg

1. 1

   Mix all the ingredients together until they are combined to form a cohesive dough.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   🍳

   Measuring Cup

   🍳

   Measuring Spoon

   5 min
2. 2

   Let it rise for half an hour to an hour.

   30 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Mjölkpulverper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Kolhydrater4.8 g

Tillsatt socker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Snabbjästper 100g

Energi325 kcal

Protein9 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Saltper 100g

Aska100 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar