عجينة للفطائر والبيتزا

ريم سعيدCuisinier

Ingrédients

• ٢ كوب طحين
  2 كوب
• ١ كوب حليب سائل
  1 كوب
• ١/٢ كوب زيت
  0.5 كوب
• ١ ملعقة كبيرة الخميرة
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة سكر
  1 ملعقة كبيرة

Mesures

1. 1

   في وعاء، يخلط الزيت، الحليب، السكر والخميرة جيداً، ثم يضاف الطحين، البايكنغ باودر والملح، وتعجن جميع المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة وطرية.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   تُترك العجينة لمدة 45 دقيقة لتختمر، ثم تقطع وتحشى حسب الرغبة وتوضع في صينية وتدخل الى الفرن لتنضج ولتتحمر العجينة.

   Matériel requis:

   Four

   45 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques