Dough for Sweet and Savory

Ibrahim KhouryKuhar

Sastojci

• Brašno
  2 cup
• Mlijeko u prahu
  2 tablespoon
• Šećer
  1 tablespoon
• Kvasac
  1 tablespoon
• Sol
  0.3 teaspoon
• Ulje
  0.3 cup
• ماء، دافيء للعجن
  1.5 cup

Koraci

1. 1

   Combine the dry ingredients and mix. Gradually add the oil and warm water until you obtain a soft and cohesive dough.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
2. 2

   Let it rise for half an hour in a warm place, then use it.

   30 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Mlijeko u prahuna 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.25 g

Ugljikohidrati4.8 g

Dodani šećeri4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Šećerna 100g

Energija387 kcal

Ugljikohidrati100 g

Ukupno šećera100 g

Kvasacna 100g

Energija325 kcal

Proteini40 g

Ukupno masti4.2 g

Ugljikohidrati50 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake