Pâte pour les pâtisseries

Amina Al-AhmadCuisinier

Ingrédients

• 1 1/2 tasse de farine blanche
  1.5 tasse
• 1 tasse de farine de blé
  1 tasse
• 1/2 tasse de lait
  0.5 tasse
• 1 pot de yaourt faible en gras
  1 pot
• 1/2 tasse d'huile
  0.5 tasse
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de levure
  1 cuillère à soupe
• 3 cuillères à soupe de sucre
  3 cuillère à soupe
• 1 œuf battu
  1 œuf

Mesures

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients et laissez lever pendant une heure ou jusqu'à ce qu'ils doublent de volume.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   60 minutes
2. 2

   Étalez la pâte, découpez-la et farcissez-la avec la garniture de votre choix, comme du fromage par exemple.

   Matériel requis:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie
3. 3

   Placez-les sur une plaque de cuisson et badigeonnez le dessus des pâtisseries avec de l'œuf, puis faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Matériel requis:

   Four

   Plaque de cuisson

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques