عجينة للبيتزا والفطاير

Walid Al-FarsiChef

Ingredjenti

• ٢ ١/٢ كوب دقيق
  2.5 كوب
• ١ كوب لبن زبادي، صغير
  1 كوب
• ١ كوب حليب سائل، المراعي
  1 كوب
• ١ ملعقة كبيرة سكر
  1 ملعقة كبيرة
• ١/٤ كوب زيت
  0.3 كوب
• ١ ملعقة كبيرة خميرة
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة

Passi

1. 1

   نخلط اللبن الزبادي مع نصف كوب لبن مراعي في الخلاط مع الخميرة، الملح والزيت ونتركها دقيقة، أضيفي الخليط على الدقيق وإعجني العجين حتى تصبح متماسكة.

   Għodda meħtieġa:

   Blender

   Bowl tal-ħawt

   5 min
2. 2

   تدهن بالزيت وتترك لمدة نصف ساعة او 35 دقيقة.

   35 min
3. 3

   افردي العجينة وشكليها بحسب طلبك.

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags