عجينه السمبوسة أو البورك السريعة

Sami Trabelsiالطاهي

تمتع بتحضير عجينة السمبوسة أو البورك السريعة التي تجمع بين السهولة والسرعة! هذه العجينة المثالية تتيح لك حرية اختيار الحشوة التي تفضلها، سواء كانت لذيذة أو حارة، لتقديم وجبة شهية في أي وقت.

المكونات

• طحين
  1 كوب
• ماء
  0.5 كوب
• ملح
  0
• زيت أو زبدة
  0.5 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   في قدر صغير، قم بإضافة الماء مع الزيت أو الزبدة، ثم أضف الملح حسب الذوق.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   2 دقيقة
2. 2

   ضع القدر على النار حتى يبدأ الماء في الغليان، ثم أضف الطحين وأطفئ النار، وامزج المكونات باستخدام ملعقة.

   الأدوات اللازمة:

   ملعقة

   2 دقيقة
3. 3

   دع الخليط يبرد قليلاً، ثم اعجن جيداً حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة للسمبوسة.

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

طحينلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.3 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.3 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية