Samosa or Quick Borek Dough

Turan Koçשֶׁף

מרכיבים

• קמח
  1 cup
• מים
  0.5 cup
• מלח
  0
• Oil or Butter
  0.5 tablespoon

צעדים

1. 1

   Put the water in a small pot and add the oil or butter, then salt to taste.

   כלים נדרשים:

   סיר

   2 דקות
2. 2

   Place the pot on the heat until the water starts to boil, then add the flour, turn off the heat, and mix with a spoon.

   2 דקות
3. 3

   Let the mixture cool, then knead well to obtain the samosa dough.

   2 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

מיםper 100g

Water100 g

מלחper 100g

Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות