Pâte de samoussa ou de borek rapide

Yasmin Al-AhmadKok

Ingredienser

• Mel
  1 tasse
• Vand
  0.5 tasse
• Salt
  0
• Huile ou Beurre
  0.5 cuillère à soupe

Trin

1. 1

   Mettez l'eau dans une petite marmite et ajoutez l'huile ou le beurre, puis le sel selon votre goût.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   2 min
2. 2

   Placez la marmite sur le feu jusqu'à ce que l'eau commence à bouillir, puis ajoutez la farine, éteignez le feu et mélangez avec une cuillère.

   2 min
3. 3

   Laissez le mélange refroidir, puis pétrissez bien pour obtenir la pâte de samoussa.

   2 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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