Pâte de samoussa ou de borek rapide

Yasmin Al-AhmadKüchenchef

Zutaten

• Mehl
  1 tasse
• Wasser
  0.5 tasse
• Salz
  0
• Huile ou Beurre
  0.5 cuillère à soupe

Schritte

1. 1

   Mettez l'eau dans une petite marmite et ajoutez l'huile ou le beurre, puis le sel selon votre goût.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   2 Minuten
2. 2

   Placez la marmite sur le feu jusqu'à ce que l'eau commence à bouillir, puis ajoutez la farine, éteignez le feu et mélangez avec une cuillère.

   2 Minuten
3. 3

   Laissez le mélange refroidir, puis pétrissez bien pour obtenir la pâte de samoussa.

   2 Minuten

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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