Pâte de samoussa ou de borek rapide

Yasmin Al-AhmadChef

Ingrediënten

• Meel
  1 tasse
• Water
  0.5 tasse
• Zout
  0
• Huile ou Beurre
  0.5 cuillère à soupe

Stappen

1. 1

   Mettez l'eau dans une petite marmite et ajoutez l'huile ou le beurre, puis le sel selon votre goût.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   2 minuten
2. 2

   Placez la marmite sur le feu jusqu'à ce que l'eau commence à bouillir, puis ajoutez la farine, éteignez le feu et mélangez avec une cuillère.

   2 minuten
3. 3

   Laissez le mélange refroidir, puis pétrissez bien pour obtenir la pâte de samoussa.

   2 minuten

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Waterper 100g

Water100 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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