Pâte de samoussa ou de borek rapide

Yasmin Al-AhmadKock

Ingredienser

• Mjöl
  1 tasse
• Vatten
  0.5 tasse
• Salt
  0
• Huile ou Beurre
  0.5 cuillère à soupe

Steg

1. 1

   Mettez l'eau dans une petite marmite et ajoutez l'huile ou le beurre, puis le sel selon votre goût.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   2 minuter
2. 2

   Placez la marmite sur le feu jusqu'à ce que l'eau commence à bouillir, puis ajoutez la farine, éteignez le feu et mélangez avec une cuillère.

   2 minuter
3. 3

   Laissez le mélange refroidir, puis pétrissez bien pour obtenir la pâte de samoussa.

   2 minuter

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar