عجينه السمبوسة أو البورك السريعة

فاطمة العلوينيالطاهي

شارك بإعداد عجينة السمبوسة أو البورك السريعة التي تتميز بسهولة تحضيرها ومرونتها في الحشو. هذه العجينة اللذيذة ستمنحك الفرصة لإبداع أشهى الوصفات، سواء كنت تفضل الحشوات المالحة أو الحلوة. جربها الآن وشاركها مع عائلتك وأصدقائك!

المكونات

• طحين
  1 كوب
• ماء
  0.5 كوب
• ملح
  0
• زيت أو زبدة
  0.5 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   في قدر صغير، ضع الماء ثم أضف الزيت أو الزبدة، وأضف الملح حسب الذوق.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   2 دقيقة
2. 2

   قم بوضع القدر على النار حتى يبدأ الماء في الغليان، ثم أضف الطحين وأطفئ النار، واخلط المكونات باستخدام ملعقة.

   2 دقيقة
3. 3

   دع الخليط يبرد قليلاً، ثم اعجن جيداً حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة للسمبوسة.

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

طحينلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.3 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.3 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية