Samosa or Quick Borek Dough

Συστατικά

• Αλεύρι
  1 cup
• Νερό
  0.5 cup
• Αλάτι
  0
• Oil or Butter
  0.5 tablespoon

Βήματα

1. 1

   Put the water in a small pot and add the oil or butter, then add salt to taste.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   2 λεπτά
2. 2

   Place the pot on the heat until the water starts to boil, then add the flour, turn off the heat, and mix with the spoon.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κουτάλι

   2 λεπτά
3. 3

   Let the mixture cool, then knead well to obtain the samosa dough.

   2 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10.33 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76.31 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Νερόανά 100g

Νερό100 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες