Samosa or Quick Borek Dough

Ingredientes

• Harina
  1 cup
• Agua
  0.5 cup
• Sal
  0
• Oil or Butter
  0.5 tablespoon

Pasos

1. 1

   Put the water in a small pot and add the oil or butter, then add salt to taste.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   2 minutos
2. 2

   Place the pot on the heat until the water starts to boil, then add the flour, turn off the heat, and mix with the spoon.

   Herramientas necesarias:

   Cuchara

   2 minutos
3. 3

   Let the mixture cool, then knead well to obtain the samosa dough.

   2 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Aguapor 100g

Agua100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas