Samosa or Quick Borek Dough

Ingredienti

• Farina
  1 cup
• Acqua
  0.5 cup
• Sale
  0
• Oil or Butter
  0.5 tablespoon

Passi

1. 1

   Put the water in a small pot and add the oil or butter, then add salt to taste.

   Utensili necessari:

   Pentola

   2 minuti
2. 2

   Place the pot on the heat until the water starts to boil, then add the flour, turn off the heat, and mix with the spoon.

   Utensili necessari:

   Cucchiaio

   2 minuti
3. 3

   Let the mixture cool, then knead well to obtain the samosa dough.

   2 minuti

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag