عجينه السمبوسة أو البورك السريعة

Hamza Al-Sharifالطاهي

تذوق بتحضير عجينة السمبوسة أو البورك السريعة التي تتميز بسهولة تحضيرها ومرونتها في الحشو. يمكنك استخدام أي مكونات تفضلها، مما يجعلها خياراً مثالياً للوجبات الخفيفة أو العزائم. دعنا نبدأ في صنع هذه العجينة اللذيذة مع خطوات بسيطة وسريعة!

المكونات

• ١ كوب طحين
  1 كوب
• ١/٢ كوب ماء
  0.5 كوب
• ملح حسب الرغبة
  0
• ١/٢ ملعقة كبيرة زيت، او زبدة
  0.5 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   في قدر صغير، ضع الماء وأضف الزيت أو الزبدة مع الملح حسب الذوق.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   قدر صغير

   2 دقيقة
2. 2

   قم بوضع القدر على النار حتى يبدأ الماء في الغليان، ثم أضف الطحين وأطفئ النار، ثم اخلط المكونات باستخدام ملعقة.

   الأدوات اللازمة:

   ملعقة

   2 دقيقة
3. 3

   اترك الخليط ليبرد قليلاً، ثم اعجن جيداً حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة للسمبوسة.

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية