عجينة سمبوسه
تلذذ بتحضير عجينة السمبوسة اللذيذة بسهولة ويسر! هذه الوصفة تمنحك قاعدة مثالية لتعبئة أي حشوة تفضلها، سواء كانت من الجبن المنعش أو اللحم الشهي أو الدجاج المتبل. دعونا نبدأ في صنع هذه العجينة الرائعة التي ستضيف لمسة خاصة إلى مائدتك.
المكونات
- ١ كوب طحين1 كوب
- ١ كوب ماء1 كوب
- ١ ملعقة كبيرة زيت1 ملعقة كبيرة
- ملح رشة0
الخطوات
- 1
في قدر على نار متوسطة، ضع الماء ثم أضف الزيت والملح معاً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
عندما يبدأ الماء في الغليان، أضف الطحين بسرعة وامزج جيداً قبل أن يتكتل، ثم ارفع القدر عن النار فوراً.
5 دقيقة - 3
بعد أن تبرد العجينة قليلاً، قم بتشكيلها على لوح مدهون بقليل من الزيت، ثم استخدم الشيبك لفتحها بسمك أقل من نصف سم، وقطعها إلى دوائر أو مثلثات.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
لوح تقطيع🍳شيبك - 4
احشي العجينة بأي مكونات تفضلها، مثل الجبن المخلوط بالنعناع، أو اللحم المطبوخ مع البصل والبهارات، أو الدجاج، وغيرها من الخيارات الشهية.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ