عجينة التارت
اكتشفوا سر تحضير عجينة التارت الفرنسية المثالية التي ستضيف لمسة سحرية لحلوياتكم! هذه العجينة الغنية بالزبدة والمذاق الرائع، ستمنحكم قاعدة مثالية لتحضير أشهى الحلويات، من الفواكه الطازجة إلى الشوكولاتة اللذيذة. دعونا نبدأ في إعدادها خطوة بخطوة للحصول على نتيجة مذهلة!
المكونات
- ٢ كوب دقيق2 كوب
- ١/٤ كوب سكر بودرة0.3 كوب
- ١ كوب زبدة، سائلة1 كوب
- ١ بيضة1 حبة
- ١/٤ ملعقة صغيره فانيليا0.3 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر0.5 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
في وعاء الخلاط، ضع الزبدة مع السكر وامزجهم جيداً حتى يتحول لون الخليط إلى الأبيض.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳مضرب البيض - 2
أضف البيضة مع الفانيليا واستمر في الخلط لمدة 5 دقائق، ثم أضف الدقيق والبايكنغ باودر مع الاستمرار في الخلط حتى تتكون لديك عجينة متماسكة، ثم ضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
5 دقيقة - 3
افرد العجينة في الصينية المخصصة للتارت، ثم غطها بورق فويل وضع فوقها شيئاً ثقيلاً، ثم أدخلها إلى الفرن.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز🍳ورق فويل - 4
عندما يتحمر التارت من الجوانب، قم بإزالة الفويل برفق واتركه يكمل النضج في الفرن.
5 دقيقة - 5
عندما ينضج التارت، أخرجه من الفرن واتركه ليبرد، ثم أضف عليه كريم شانتييه أو كريمة أو كاسترد أو شوكولاتة، وبالهنا والشفا!
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ