عجة المشروم

Name: عجة المشروم
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: International
Ingredients: 3.000 ملعقة كبيرة ٣ ملعقة كبيرة فطر معلّب، ومصفّى; 3.000 حبات ٣ بيض; 1.000 حبة ١ طماطم; 1.000 حبة ١ بصل; 1.000 حبة ١ فلفل أحمر; 1.000 حبة ١ فلفل أخضر; 1.000 حبة ١ فلفل أصفر; 0.500 ملعقة كبيرة ١/٢ ملعقة كبيرة زبدة; 0.250 ملعقة صغيرة ١/٤ ملعقة صغيره فلفل احمر حار مطحون، (إختياري); 0.250 ملعقة صغيرة ١/٤ ملعقة صغيره ملح وفلفل أسود مطحون

منى جاب اللهKüchenchef

Mittagessen Abendessen Hauptgerichte Snackswolrd / International

Geschmacksrichtungen:UmamiSalzigErdig

Vorbereitungszeit

5 Min

Kochzeit

5 Min

Gesamtzeit

10 Min

Portionen

Kosten

Medium

Kalorien

250 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

٣ ملعقة كبيرة فطر معلّب، ومصفّى
3 ملعقة كبيرة
٣ بيض
3 حبات
١ طماطم
1 حبة
١ بصل
1 حبة
١ فلفل أحمر
1 حبة
١ فلفل أخضر
1 حبة
١ فلفل أصفر
1 حبة
١/٢ ملعقة كبيرة زبدة
0.5 ملعقة كبيرة
١/٤ ملعقة صغيره فلفل احمر حار مطحون، (إختياري)
0.3 ملعقة صغيرة
١/٤ ملعقة صغيره ملح وفلفل أسود مطحون
0.3 ملعقة صغيرة

Schritte

1
توضع الزبدة في المقلاة.
Benötigte Werkzeuge:
Bratpfanne
1 Min
2
يقطع البصل والفلفل بالوانه الى مكعبات ويوضع في المقلاة على النار.
Benötigte Werkzeuge:
Messer
Schneidebrett
2 Min
3
يقطع الفطر أو المشروم الى قطع متوسطة ويضاف الى الخليط ويقلب.
2 Min
4
تقطع الطماطم مكعبات وتضاف للخليط وبعدها تضاف البهارات.
2 Min
5
تغطى المقلاة حتى ينضج الخليط ويمكن اضافة الماء عند الحاجة.
2 Min
6
يضاف البيض في النهاية ويقلب مع الخليط حتى ينضج.
2 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)

Fat18 g

Proteine15 g

Carbohydrates10 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarischDiabetikerfreundlich

#وجبات_خفيفة #فطر #عجة