ShiTayibΣύνδεση
عجة المشروم

عجة المشروم

منى جاب الله
منى جاب اللهΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΣνακςwolrd / International
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρόΓεώδες
Ώρα προετοιμασίας
5 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
5 λεπτά
Συνολικός χρόνος
10 λεπτά
μερίδες
2
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ٣ ملعقة كبيرة فطر معلّب، ومصفّى
    3 ملعقة كبيرة
  • ٣ بيض
    3 حبات
  • ١ طماطم
    1 حبة
  • ١ بصل
    1 حبة
  • ١ فلفل أحمر
    1 حبة
  • ١ فلفل أخضر
    1 حبة
  • ١ فلفل أصفر
    1 حبة
  • ١/٢ ملعقة كبيرة زبدة
    0.5 ملعقة كبيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره فلفل احمر حار مطحون، (إختياري)
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره ملح وفلفل أسود مطحون
    0.3 ملعقة صغيرة

Βήματα

  1. 1

    توضع الزبدة في المقلاة.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    1 λεπτά
  2. 2

    يقطع البصل والفلفل بالوانه الى مكعبات ويوضع في المقلاة على النار.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΜαχαίριΜαχαίρι
    Επιφάνεια κοπήςΕπιφάνεια κοπής
    2 λεπτά
  3. 3

    يقطع الفطر أو المشروم الى قطع متوسطة ويضاف الى الخليط ويقلب.

    2 λεπτά
  4. 4

    تقطع الطماطم مكعبات وتضاف للخليط وبعدها تضاف البهارات.

    2 λεπτά
  5. 5

    تغطى المقلاة حتى ينضج الخليط ويمكن اضافة الماء عند الحاجة.

    2 λεπτά
  6. 6

    يضاف البيض في النهاية ويقلب مع الخليط حتى ينضج.

    2 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat18 g
Πρωτεΐνη15 g
Carbohydrates10 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόΚατάλληλο για Διαβητικούς
#وجبات_خفيفة#فطر#عجة