عجة المشروم

Name: عجة المشروم
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: International
Ingredients: 3.000 ملعقة كبيرة ٣ ملعقة كبيرة فطر معلّب، ومصفّى; 3.000 حبات ٣ بيض; 1.000 حبة ١ طماطم; 1.000 حبة ١ بصل; 1.000 حبة ١ فلفل أحمر; 1.000 حبة ١ فلفل أخضر; 1.000 حبة ١ فلفل أصفر; 0.500 ملعقة كبيرة ١/٢ ملعقة كبيرة زبدة; 0.250 ملعقة صغيرة ١/٤ ملعقة صغيره فلفل احمر حار مطحون، (إختياري); 0.250 ملعقة صغيرة ١/٤ ملعقة صغيره ملح وفلفل أسود مطحون

منى جاب اللهCuisinier

Déjeuner Dîner Plats principaux Collationswolrd / International

Saveurs:UmamiSaléTerreux

Temps de préparation

5 minutes

Temps de cuisson

5 minutes

Durée totale

10 minutes

Portions

Coût

Moyen

Calories

250 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

٣ ملعقة كبيرة فطر معلّب، ومصفّى
3 ملعقة كبيرة
٣ بيض
3 حبات
١ طماطم
1 حبة
١ بصل
1 حبة
١ فلفل أحمر
1 حبة
١ فلفل أخضر
1 حبة
١ فلفل أصفر
1 حبة
١/٢ ملعقة كبيرة زبدة
0.5 ملعقة كبيرة
١/٤ ملعقة صغيره فلفل احمر حار مطحون، (إختياري)
0.3 ملعقة صغيرة
١/٤ ملعقة صغيره ملح وفلفل أسود مطحون
0.3 ملعقة صغيرة

Mesures

1
توضع الزبدة في المقلاة.
Matériel requis:
Poêle à frire
1 minutes
2
يقطع البصل والفلفل بالوانه الى مكعبات ويوضع في المقلاة على النار.
Matériel requis:
Couteau
Planche à découper
2 minutes
3
يقطع الفطر أو المشروم الى قطع متوسطة ويضاف الى الخليط ويقلب.
2 minutes
4
تقطع الطماطم مكعبات وتضاف للخليط وبعدها تضاف البهارات.
2 minutes
5
تغطى المقلاة حتى ينضج الخليط ويمكن اضافة الماء عند الحاجة.
2 minutes
6
يضاف البيض في النهاية ويقلب مع الخليط حتى ينضج.
2 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette

Fat18 g

Protéines15 g

Carbohydrates10 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarienAdapté aux diabétiques

#وجبات_خفيفة #فطر #عجة