ShiTayibLog in
عجة المشروم

عجة المشروم

منى جاب الله
منى جاب اللهbucătar
PrânzCinăFeluri principaleGustăriwolrd / International
Gusturi:UmamiSăratPământos
Timp de pregătire
5 min
Timp de gătit
5 min
Timp total
10 min
Porții
2
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • ٣ ملعقة كبيرة فطر معلّب، ومصفّى
    3 ملعقة كبيرة
  • ٣ بيض
    3 حبات
  • ١ طماطم
    1 حبة
  • ١ بصل
    1 حبة
  • ١ فلفل أحمر
    1 حبة
  • ١ فلفل أخضر
    1 حبة
  • ١ فلفل أصفر
    1 حبة
  • ١/٢ ملعقة كبيرة زبدة
    0.5 ملعقة كبيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره فلفل احمر حار مطحون، (إختياري)
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره ملح وفلفل أسود مطحون
    0.3 ملعقة صغيرة

Pași

  1. 1

    توضع الزبدة في المقلاة.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    1 min
  2. 2

    يقطع البصل والفلفل بالوانه الى مكعبات ويوضع في المقلاة على النار.

    Ustensile necesare:
    CuțitCuțit
    TăietorTăietor
    2 min
  3. 3

    يقطع الفطر أو المشروم الى قطع متوسطة ويضاف الى الخليط ويقلب.

    2 min
  4. 4

    تقطع الطماطم مكعبات وتضاف للخليط وبعدها تضاف البهارات.

    2 min
  5. 5

    تغطى المقلاة حتى ينضج الخليط ويمكن اضافة الماء عند الحاجة.

    2 min
  6. 6

    يضاف البيض في النهاية ويقلب مع الخليط حتى ينضج.

    2 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat18 g
Proteine15 g
Carbohydrates10 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarianPrietenos cu diabetici
#وجبات_خفيفة#فطر#عجة