Koha e Përgatitjes
5 min
Koha e Gatimit
5 min
Koha totale
10 min
Shërbimet
2
Kostoja
E mesme
Kaloritë
250 kcal
Pjesë në shkallë
Përbërësit
- ٣ ملعقة كبيرة فطر معلّب، ومصفّى3 ملعقة كبيرة
- ٣ بيض3 حبات
- ١ طماطم1 حبة
- ١ بصل1 حبة
- ١ فلفل أحمر1 حبة
- ١ فلفل أخضر1 حبة
- ١ فلفل أصفر1 حبة
- ١/٢ ملعقة كبيرة زبدة0.5 ملعقة كبيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره فلفل احمر حار مطحون، (إختياري)0.3 ملعقة صغيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره ملح وفلفل أسود مطحون0.3 ملعقة صغيرة
Hapat
- 1
توضع الزبدة في المقلاة.
1 minPajisjet e duhura:
Tigan - 2
يقطع البصل والفلفل بالوانه الى مكعبات ويوضع في المقلاة على النار.
2 minPajisjet e duhura:
Thikë
Tabaka e prerjes - 3
يقطع الفطر أو المشروم الى قطع متوسطة ويضاف الى الخليط ويقلب.
2 min - 4
تقطع الطماطم مكعبات وتضاف للخليط وبعدها تضاف البهارات.
2 min - 5
تغطى المقلاة حتى ينضج الخليط ويمكن اضافة الماء عند الحاجة.
2 min - 6
يضاف البيض في النهاية ويقلب مع الخليط حتى ينضج.
2 min
Fakte të të ushqyerit
Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
18 g
15 g
10 g
* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.
Karakteristikat dietetike dhe etiketat
HalalVegjetarianI përshtatshëm për diabetikët