عجة البطاطس

Nadia El-MasriKock

Ingredienser

• ٢ بطاطا متوسطة، مسلوقة ومهروسة
  2 حبات
• ٤ ملعقة صغيره بقدونس مفروم
  4 ملعقة صغيرة
• ٤ ملعقة صغيره كزبرة، مفرومة
  4 ملعقة صغيرة
• ٤ ملعقة صغيره شبث، مفروم
  4 ملعقة صغيرة
• ٣ بيض، او 4
  3 حبات
• ١ بصلة، مبشورة
  1 حبة
• ٢ ملعقة كبيرة زيت
  2 ملعقة كبيرة
• فلفل أسود حسب الرغبة
  0
• ملح حسب الرغبة
  0

Steg

1. 1

   تسخن ملعقة كبيرة زيت في مقلاة ويشوح البصل فيها حتى يذبل قليلا.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min
2. 2

   تضاف جميع المكونات باستثناء الزيت المتبقي وتقلب جيداً.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   وعاء

   5 min
3. 3

   تدهن صينية وسط بملعقة كبيرة زيت.

   2 min
4. 4

   يصب الخليط في الصينية وتوضع في الفرن حتى تنضج ويحمر وجهها.

   20 min
5. 5

   تقطع وتقدم. بالهنا والشفا.

   5 min

Näringsvärde

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar