عجة بمخ الخروف

Ibrahim Al-RashidChef

Ingredjenti

• ٤ مخ الخاروف
  4 مخ
• ٣ بيض
  3 بيض
• ١/٢ كوب طحين
  0.5 كوب
• ١ بصلة، مفرومة
  1 بصلة
• ١/٢ كوب بقدونس
  0.5 كوب
• ١/٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  0.5 ملعقة صغيرة
• رشة فلفل أحمر وأسود
  0
• رشة ملح
  0
• ١/٢ كوب زيت نباتي للقلي
  0.5 كوب

Passi

1. 1

   يخفق البيض مع الطحين والبيكربونات والملح والفلفل ويضاف البقدونس والبصل.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   10 min
2. 2

   يضاف المخ الى الخليط ثم يرفع كل قطعة مع الخليط ويقلى بالزيت الى ان يحمر ترفع على مناديل وتقدم مع بطاطا وسلطة.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   10 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags