عجة بمخ الخروف

Name: عجة بمخ الخروف
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 4.000 مخ ٤ مخ الخاروف; 3.000 بيض ٣ بيض; 0.500 كوب ١/٢ كوب طحين; 1.000 بصلة ١ بصلة، مفرومة; 0.500 كوب ١/٢ كوب بقدونس; 0.500 ملعقة صغيرة ١/٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر; رشة فلفل أحمر وأسود; رشة ملح; 0.500 كوب ١/٢ كوب زيت نباتي للقلي

Ibrahim Al-Rashidbucătar

Prânz Cină Aperitive Feluri principale Gustăriwolrd / Middle-Eastern

Gusturi:GrasUmami

Timp de pregătire

10 min

Timp de gătit

10 min

Timp total

20 min

Porții

Cost

Mediu

Calorii

350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

٤ مخ الخاروف
4 مخ
٣ بيض
3 بيض
١/٢ كوب طحين
0.5 كوب
١ بصلة، مفرومة
1 بصلة
١/٢ كوب بقدونس
0.5 كوب
١/٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
0.5 ملعقة صغيرة
رشة فلفل أحمر وأسود
0
رشة ملح
0
١/٢ كوب زيت نباتي للقلي
0.5 كوب

Pași

1
يخفق البيض مع الطحين والبيكربونات والملح والفلفل ويضاف البقدونس والبصل.
Ustensile necesare:
Bol de amestecat
10 min
2
يضاف المخ الى الخليط ثم يرفع كل قطعة مع الخليط ويقلى بالزيت الى ان يحمر ترفع على مناديل وتقدم مع بطاطا وسلطة.
Ustensile necesare:
Tigaie
10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)

Fat25 g

Proteine20 g

Carbohydrates30 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără lactate

#مقبلات #عجة #مخ_الخروف