Zucchini Omelette in the Oven

Bassel Al-ZaabiCuoco

Ingredienti

• Zucchina
  2 pieces
• Prezzemolo
  1 cup
• Menta
  1 cup
• Pomodoro
  1 large piece
• Cipolla
  1 piece
• Aglio
  3 cloves
• Eggs
  3 pieces
• Farina
  4 tablespoons
• Acqua
  1 cup
• Olio d'oliva
  0.3 cup

Passi

1. 1

   Preheat the gas oven.

   Utensili necessari:

   Forno

   5 min
2. 2

   Chop the vegetables into small pieces, add the eggs and stir, then add the water, flour, pepper, and salt, and mix the mixture.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
3. 3

   Grease a large Tefal baking sheet with olive oil and pour the mixture, ensuring the layer is thin.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   5 min
4. 4

   Place the baking sheet in the oven until it browns from the bottom, then brown it from the top, cut it, and serve hot.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Zucchinaper 100g

Energia17 kcal

Proteine1.2 g

Grassi totali0.3 g

Carbohydrate3.1 g

Zuccheri totali1.7 g

Fibre alimentari1 g

Acqua95 g

Prezzemoloper 100g

Energia36 kcal

Proteine3 g

Grassi totali0.4 g

Carbohydrate6 g

Fibre alimentari3.3 g

Zuccheri totali0.9 g

Mentaper 100g

Energia70 kcal

Proteine3.75 g

Grassi totali0.9 g

Carbohydrate14.9 g

Fibre alimentari8 g

Pomodoroper 100g

Energia18 kcal

Proteine0.88 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Zuccheri totali2.63 g

Fibre alimentari1.2 g

Acqua95 g

Cipollaper 100g

Energia40 kcal

Proteine1.1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Fibre alimentari1.7 g

Zuccheri totali4.24 g

Aglioper 100g

Energia100 kcal

Proteine2 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate20 g

Fibre alimentari5 g

Zuccheri totali3 g

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

Olio d'olivaper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag