عجة الكوسا بالفرن

Sami Al-ShammariKüchenchef

Zutaten

• Zucchini
  2 حبة
• Petersilie
  1 كوب
• Minze
  1 كوب
• Tomate
  1 حبة كبيرة
• بصلة
  1 حبة
• Knoblauch
  3 فص
• Ei
  3 حبة
• Mehl
  4 ملعقة كبيرة
• Wasser
  1 كوب
• Olivenöl
  0.3 كوب

Schritte

1. 1

   يسخن فرن الغاز.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   5 Min
2. 2

   نقطع الخضار قطع صغيرة ونضيف البيض ونحرك ثم نضيف الماء والطحين والفلفل والملح ونقلب المزيج.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
3. 3

   ندهن صينية تيفال كبيرة بزيت الزيتون ونضع الخليط ويجب أن تكون الطبقة رقيقة.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   5 Min
4. 4

   نضع الصينية بالفرن حتى تحمر من الاسفل ثم نحمرها من الأعلى، نقطعها ونقدمها ساخنة.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Zucchinipro 100g

Energie17 kcal

Proteine1.2 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate3.1 g

Gesamtzucker1.7 g

Ballaststoffe1 g

Wasser95 g

Petersiliepro 100g

Energie36 kcal

Proteine3 g

Gesamtfett0.4 g

Kohlenhydrate6 g

Ballaststoffe3.3 g

Gesamtzucker0.9 g

Minzepro 100g

Energie70 kcal

Proteine3.75 g

Gesamtfett0.9 g

Kohlenhydrate14.9 g

Ballaststoffe8 g

Tomatepro 100g

Energie18 kcal

Proteine0.88 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate3.89 g

Gesamtzucker2.63 g

Ballaststoffe1.2 g

الملح5 mg

Knoblauchpro 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate33.06 g

Ballaststoffe2.1 g

Gesamtzucker1 g

Eipro 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Gesamtfett10.6 g

Kohlenhydrate1.1 g

Gesamtzucker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.3 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.3 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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