عجة الكوسا بالفرن

Sami Al-ShammariΣεφ

Συστατικά

• Κολοκυθάκι
  2 حبة
• Μαϊντανός
  1 كوب
• Μέντα
  1 كوب
• Ντομάτα
  1 حبة كبيرة
• بصلة
  1 حبة
• Σκόρδο
  3 فص
• Αυγό
  3 حبة
• Αλεύρι
  4 ملعقة كبيرة
• Νερό
  1 كوب
• Ελαιόλαδο
  0.3 كوب

Βήματα

1. 1

   يسخن فرن الغاز.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   5 λεπτά
2. 2

   نقطع الخضار قطع صغيرة ونضيف البيض ونحرك ثم نضيف الماء والطحين والفلفل والملح ونقلب المزيج.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
3. 3

   ندهن صينية تيفال كبيرة بزيت الزيتون ونضع الخليط ويجب أن تكون الطبقة رقيقة.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   5 λεπτά
4. 4

   نضع الصينية بالفرن حتى تحمر من الاسفل ثم نحمرها من الأعلى، نقطعها ونقدمها ساخنة.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Κολοκυθάκιανά 100g

Ενέργεια17 kcal

Πρωτεΐνη1.2 g

Συνολικά λιπαρά0.3 g

Υδατάνθρακες3.1 g

Συνολικά σάκχαρα1.7 g

Φυτικές ίνες1 g

Νερό95 g

Μαϊντανόςανά 100g

Ενέργεια36 kcal

Πρωτεΐνη3 g

Συνολικά λιπαρά0.4 g

Υδατάνθρακες6 g

Φυτικές ίνες3.3 g

Συνολικά σάκχαρα0.9 g

Μένταανά 100g

Ενέργεια70 kcal

Πρωτεΐνη3.75 g

Συνολικά λιπαρά0.9 g

Υδατάνθρακες14.9 g

Φυτικές ίνες8 g

Ντομάταανά 100g

Ενέργεια18 kcal

Πρωτεΐνη0.88 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες3.89 g

Συνολικά σάκχαρα2.63 g

Φυτικές ίνες1.2 g

الملح5 mg

Σκόρδοανά 100g

Ενέργεια149 kcal

Πρωτεΐνη6.36 g

Συνολικά λιπαρά0.5 g

Υδατάνθρακες33.06 g

Φυτικές ίνες2.1 g

Συνολικά σάκχαρα1 g

Αυγόανά 100g

Ενέργεια155 kcal

Πρωτεΐνη12.6 g

Συνολικά λιπαρά10.6 g

Υδατάνθρακες1.1 g

Συνολικά σάκχαρα1.1 g

Βιταμίνη D2.1 mcg

Σελήνιο30.8 mcg

Βιταμίνη B121 mcg

Αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10.3 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76.3 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Νερόανά 100g

Νερό100 g

Ελαιόλαδοανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες