عجة الكوسا بالفرن

Sami Al-Shammaribucătar

Ingrediente

• Zucchini
  2 حبة
• Pătrunjel
  1 كوب
• Mentă
  1 كوب
• Roșie
  1 حبة كبيرة
• بصلة
  1 حبة
• Usturoi
  3 فص
• Ou
  3 حبة
• Făină
  4 ملعقة كبيرة
• Apă
  1 كوب
• Ulei de măsline
  0.3 كوب

Pași

1. 1

   يسخن فرن الغاز.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   5 min
2. 2

   نقطع الخضار قطع صغيرة ونضيف البيض ونحرك ثم نضيف الماء والطحين والفلفل والملح ونقلب المزيج.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
3. 3

   ندهن صينية تيفال كبيرة بزيت الزيتون ونضع الخليط ويجب أن تكون الطبقة رقيقة.

   Ustensile necesare:

   Tavă de copt

   5 min
4. 4

   نضع الصينية بالفرن حتى تحمر من الاسفل ثم نحمرها من الأعلى، نقطعها ونقدمها ساخنة.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Zucchiniper 100g

Energie17 kcal

Proteine1.2 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați3.1 g

Zaharuri totale1.7 g

Fibre alimentare1 g

Apă95 g

Pătrunjelper 100g

Energie36 kcal

Proteine3 g

Grăsimi totale0.4 g

Carbohidrați6 g

Fibre alimentare3.3 g

Zaharuri totale0.9 g

Mentăper 100g

Energie70 kcal

Proteine3.75 g

Grăsimi totale0.9 g

Carbohidrați14.9 g

Fibre alimentare8 g

Roșieper 100g

Energie18 kcal

Proteine0.88 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați3.89 g

Zaharuri totale2.63 g

Fibre alimentare1.2 g

الملح5 mg

Usturoiper 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați33.06 g

Fibre alimentare2.1 g

Zaharuri totale1 g

Ouper 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Grăsimi totale10.6 g

Carbohidrați1.1 g

Zaharuri totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Seleniu30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Făinăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10.3 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76.3 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Apăper 100g

Apă100 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice