عجة السوسيس

Hamza Al-SharifKüchenchef

Zutaten

• ٢ سوسيس، أي نقانق
  2 سوسيس
• ٦ بيض
  6 بيض
• ٢٠٠ غرام جبن موزاريلا، أو نصف كيس
  200 غرام
• ١ طماطم
  1 حبة
• ١ فلفل أخضر
  1 حبة
• ٥ ملعقة كبيرة زيت
  5 ملعقة كبيرة
• Salz
  0
• Schwarzer Pfeffer
  0

Schritte

1. 1

   نحمر السوسيس فى الزيت ونقطع الطماطم والفلفل مكعبات صغيرة.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
2. 2

   نخفق البيض ثم نضع عليه الطماطم والفلفل والسوسيس المتحمر والملح والفلفل.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   وعاء

   5 Min
3. 3

   فى مقلاة على النار نضخ المزيج حتى يحمر القعر ثم نضع على الوجه الجبنه ثم ندخلها الفرن حتى تنضج وتقطع وبالهنا والشفا.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   Ofen

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Salzpro 100g

Asche100 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Gesamtfett3.3 g

Kohlenhydrate64.81 g

Ballaststoffe26.2 g

Gesamtzucker0.64 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags