عجة السوسيس

Hamza Al-SharifShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٢ سوسيس، أي نقانق
  2 سوسيس
• ٦ بيض
  6 بيض
• ٢٠٠ غرام جبن موزاريلا، أو نصف كيس
  200 غرام
• ١ طماطم
  1 حبة
• ١ فلفل أخضر
  1 حبة
• ٥ ملعقة كبيرة زيت
  5 ملعقة كبيرة
• Kripë
  0
• Piper i zi
  0

Hapat

1. 1

   نحمر السوسيس فى الزيت ونقطع الطماطم والفلفل مكعبات صغيرة.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
2. 2

   نخفق البيض ثم نضع عليه الطماطم والفلفل والسوسيس المتحمر والملح والفلفل.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   وعاء

   5 min
3. 3

   فى مقلاة على النار نضخ المزيج حتى يحمر القعر ثم نضع على الوجه الجبنه ثم ندخلها الفرن حتى تنضج وتقطع وبالهنا والشفا.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   Furrë

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Piper i zipër 100g

Energjia251 kcal

Proteina10.95 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate64.81 g

Fibrat dietetike26.2 g

Sheqernat totale0.64 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat