عجة السوسيس

عنود الصغيرالطاهي

جرب بعجة السوسيس الشهية التي تجمع بين نكهات السوسيس المدخن والجبن الذائب مع لمسة من الخضار الطازجة. هذه الوصفة سهلة وسريعة، مثالية لوجبة فطور مميزة أو عشاء خفيف. دع نكهات المكونات تتداخل معًا لتمنحك تجربة طهي لا تُنسى.

المكونات

• ٢ سوسيس
  2
• ٦ بيض
  6
• ٢٠٠ غرام جبن موزاريلا
  200 غرام
• ١ طماطم
  1
• ١ فلفل أخضر
  1
• ٥ ملعقة كبيرة زيت
  5 ملعقة كبيرة
• ملح
  0
• فلفل أسود
  0

الخطوات

1. 1

   قم بتحمير السوسيس في الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم قطع الطماطم والفلفل إلى مكعبات صغيرة.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   اخفق البيض جيداً، ثم أضف إليه الطماطم والفلفل والسوسيس المحمر، مع إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
3. 3

   في مقلاة على النار، صب المزيج واتركه حتى يحمر القاع، ثم ضع الجبنة على الوجه وأدخلها الفرن حتى تنضج.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية