Ailes de poulet au ketchup

Salma Al-MansouriCuisinier

Ingrédients

• Ailes de poulet
  1 kilogramme
• Yaourt
  170 grammes
• Oignon, râpé
  3 unités
• Tomate, râpée
  2 unités
• Gousse d'ail écrasée
  2 gousses
• Cube de bouillon de poulet, dissous dans un demi-verre d'eau
  1 cube
• Ketchup
  5 cuillères à soupe
• Huile
  1 cuillère à soupe
• Poivre noir
  1 cuillère à café
• Sel
  1 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Dans un bol, mélanger tous les ingrédients mentionnés sauf les ailes de poulet.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   5 minutes
2. 2

   Faire mariner les ailes de poulet dans le mélange puis les mettre au réfrigérateur pendant une heure.

   60 minutes
3. 3

   Placer les ailes de poulet marinées avec le mélange dans un plateau et mettre au four, laisser cuire et dorer puis servir.

   Matériel requis:

   Plateau

   Four

   20 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Ailes de pouletpour 100g

Énergie215 kcal

Protéines19 g

Lipides totaux15 g

Yaourtpour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.5 g

Glucides4 g

Sucres totaux4 g

Graisses saturées2.2 g

Cholestérol10 mg

Ketchuppour 100g

Énergie100 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides24 g

Sucres totaux20 g

Fibres alimentaires0.5 g

الملح1 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques