Ailes de poulet au ketchup

Salma Al-MansouriChef

Ingrediënten

• Kippenvleugels
  1 kilogramme
• Yoghurt
  170 grammes
• Oignon, râpé
  3 unités
• Tomate, râpée
  2 unités
• Gousse d'ail écrasée
  2 gousses
• Cube de bouillon de poulet, dissous dans un demi-verre d'eau
  1 cube
• Ketchup
  5 cuillères à soupe
• Olie
  1 cuillère à soupe
• Zwarte peper
  1 cuillère à café
• Zout
  1 cuillère à café

Stappen

1. 1

   Dans un bol, mélanger tous les ingrédients mentionnés sauf les ailes de poulet.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Faire mariner les ailes de poulet dans le mélange puis les mettre au réfrigérateur pendant une heure.

   60 min
3. 3

   Placer les ailes de poulet marinées avec le mélange dans un plateau et mettre au four, laisser cuire et dorer puis servir.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Tafel

   Oven

   20 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Kippenvleugelsper 100g

Energy215 kcal

Protein19 g

Total Fat15 g

Yoghurtper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.5 g

Carbohydrate4 g

Total Sugars4 g

Saturated Fat2.2 g

Cholesterol10 mg

Ketchupper 100g

Energy100 kcal

Protein1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber0.5 g

الملح1 g

Olieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Zwarte peperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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