أجنحة الدجاج بالكاتشب

حمدان الخليفيالطاهي

المكونات

• أجنحة الدجاج
  1 كيلوغرام
• لبن
  170 غرام
• بصل، مبشور
  3 حبات
• طماطم، مبشورة
  2 حبات
• فص ثوم مهروس
  2 فصوص
• مكعب مرقة الدجاج، مذوب في نصف كوب ماء
  1 مكعب
• كاتشاب
  5 ملعقة كبيرة
• زيت
  1 ملعقة كبيرة
• فلفل أسود
  1 ملعقة صغيرة
• ملح
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   في وعاء، تخلط جميع المكونات المذكورة ما عدا أجنحة الدجاج جيداً مع بعضها.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
2. 2

   تنقع أجنحة الدجاج بالخليط ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة.

   60 دقيقة
3. 3

   توضع أجنحة الدجاج المتبلة مع الخليط في صينية وتوضع في الفرن، تترك لتنضج وتتحمر ثم تقدم.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   فرن

   20 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لبنلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية