Ailes de poulet grillées au four

بسام شنيقKüchenchef

Zutaten

• 900 grammes d'ailes de poulet
  900 grammes
• 1/2 tasse de sauce barbecue
  0.5 tasse
• 1/2 tasse d'huile d'olive
  0.5 tasse
• 10 gousses d'ail
  10 gousse
• 2 citrons
  2 pièce
• 1 piment rouge
  1 pièce
• 1 cuillère à café de pâte de piment rouge
  1 cuillère à café
• 1/4 tasse de coriandre fraîche
  0.3 tasse

Schritte

1. 1

   Nettoyez les ailes et retirez la partie indésirable, puis coupez l'aile en deux et marinez avec la sauce HP et la sauce barbecue et le sel pendant deux heures.

   120 Minuten
2. 2

   Écrasez l'ail, ajoutez le jus de citron, l'huile d'olive, la pâte de piment rouge et le sel et mélangez la marinade.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   Reibe

   5 Minuten
3. 3

   Grillez les ailes des deux côtés, elles prendront une couleur et un arôme de grillade, mais ne seront pas cuites, placez-les dans un plat en Pyrex, ajoutez la sauce sur les ailes et mettez au four chaud pendant 25 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   25 Minuten
4. 4

   Sortez la plaque du four, ajoutez la coriandre fraîche, coupez le piment rouge et ajoutez-le, puis servez le plat.

   5 Minuten

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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