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Ailes de poulet grillées au four

Ailes de poulet grillées au four

بسام شنيق
بسام شنيقCuisinier
DéjeunerDînerOccasions spécialesPlats principauxPouletViandeالجمهورية العربية السورية / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiFuméÉpicé
Temps de préparation
0 minutes
Temps de cuisson
35 minutes
Durée totale
35 minutes
Portions
5
Coût
Moyen
Calories
450 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 900 grammes d'ailes de poulet
    900 grammes
  • 1/2 tasse de sauce barbecue
    0.5 tasse
  • 1/2 tasse d'huile d'olive
    0.5 tasse
  • 10 gousses d'ail
    10 gousse
  • 2 citrons
    2 pièce
  • 1 piment rouge
    1 pièce
  • 1 cuillère à café de pâte de piment rouge
    1 cuillère à café
  • 1/4 tasse de coriandre fraîche
    0.3 tasse

Mesures

  1. 1

    Nettoyez les ailes et retirez la partie indésirable, puis coupez l'aile en deux et marinez avec la sauce HP et la sauce barbecue et le sel pendant deux heures.

    120 minutes
  2. 2

    Écrasez l'ail, ajoutez le jus de citron, l'huile d'olive, la pâte de piment rouge et le sel et mélangez la marinade.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    RâpeRâpe
    5 minutes
  3. 3

    Grillez les ailes des deux côtés, elles prendront une couleur et un arôme de grillade, mais ne seront pas cuites, placez-les dans un plat en Pyrex, ajoutez la sauce sur les ailes et mettez au four chaud pendant 25 minutes.

    Matériel requis:
    Plaque de cuissonPlaque de cuisson
    25 minutes
  4. 4

    Sortez la plaque du four, ajoutez la coriandre fraîche, coupez le piment rouge et ajoutez-le, puis servez le plat.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat35 g
Protéines30 g
Carbohydrates10 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalSans glutenSans produits laitiers
#Recettes_Syriennes#Ailes_de_Poulet#Grillades