Ailes de poulet grillées au four

بسام شنيقChef

Ingrediënten

• 900 grammes d'ailes de poulet
  900 grammes
• 1/2 tasse de sauce barbecue
  0.5 tasse
• 1/2 tasse d'huile d'olive
  0.5 tasse
• 10 gousses d'ail
  10 gousse
• 2 citrons
  2 pièce
• 1 piment rouge
  1 pièce
• 1 cuillère à café de pâte de piment rouge
  1 cuillère à café
• 1/4 tasse de coriandre fraîche
  0.3 tasse

Stappen

1. 1

   Nettoyez les ailes et retirez la partie indésirable, puis coupez l'aile en deux et marinez avec la sauce HP et la sauce barbecue et le sel pendant deux heures.

   120 minuten
2. 2

   Écrasez l'ail, ajoutez le jus de citron, l'huile d'olive, la pâte de piment rouge et le sel et mélangez la marinade.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   Rasp

   5 minuten
3. 3

   Grillez les ailes des deux côtés, elles prendront une couleur et un arôme de grillade, mais ne seront pas cuites, placez-les dans un plat en Pyrex, ajoutez la sauce sur les ailes et mettez au four chaud pendant 25 minutes.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   25 minuten
4. 4

   Sortez la plaque du four, ajoutez la coriandre fraîche, coupez le piment rouge et ajoutez-le, puis servez le plat.

   5 minuten

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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