ShiTayibАвторизоваться
Ailes de poulet grillées au four

Ailes de poulet grillées au four

بسام شنيق
بسام شنيقШеф-повар
УжинУжинОсобые случаиОсновные блюдаКурицаМясоالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиКопченыйОстрый
Время подготовки
0 минут
Время приготовления
35 минут
Общее время
35 минут
Порции
5
Расходы
Середина
Калории
450 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 900 grammes d'ailes de poulet
    900 grammes
  • 1/2 tasse de sauce barbecue
    0.5 tasse
  • 1/2 tasse d'huile d'olive
    0.5 tasse
  • 10 gousses d'ail
    10 gousse
  • 2 citrons
    2 pièce
  • 1 piment rouge
    1 pièce
  • 1 cuillère à café de pâte de piment rouge
    1 cuillère à café
  • 1/4 tasse de coriandre fraîche
    0.3 tasse

Шаги

  1. 1

    Nettoyez les ailes et retirez la partie indésirable, puis coupez l'aile en deux et marinez avec la sauce HP et la sauce barbecue et le sel pendant deux heures.

    120 минут
  2. 2

    Écrasez l'ail, ajoutez le jus de citron, l'huile d'olive, la pâte de piment rouge et le sel et mélangez la marinade.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    ТеркаТерка
    5 минут
  3. 3

    Grillez les ailes des deux côtés, elles prendront une couleur et un arôme de grillade, mais ne seront pas cuites, placez-les dans un plat en Pyrex, ajoutez la sauce sur les ailes et mettez au four chaud pendant 25 minutes.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    25 минут
  4. 4

    Sortez la plaque du four, ajoutez la coriandre fraîche, coupez le piment rouge et ajoutez-le, puis servez le plat.

    5 минут

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat35 g
Белки30 g
Carbohydrates10 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозы
#Recettes_Syriennes#Ailes_de_Poulet#Grillades