ShiTayibتسجيل الدخول
اجنحة الدجاج المشوية بالفرن

اجنحة الدجاج المشوية بالفرن

Youssef Al-Otaibi
Youssef Al-Otaibiالطاهي
الغداءالعشاءوصفات المناسباتأطباق الرئيسيةالدجاجاللحومالجمهورية العربية السورية / شرق أوسطي

شارك بتجربة طهي لا تُنسى مع أجنحة الدجاج المشوية بالفرن، حيث تتناغم نكهات الثوم والليمون مع لمسة من الباربكيو، لتقدم لك طبقًا شهيًا ومليئًا بالروائح الجذابة. مثالية لتكون نجمة حفلاتك أو وجبة عائلية مميزة!

المذاقات:لذيذحاردسم
وقت التحضير
- دقيقة
وقت الطبخ
35 دقيقة
الوقت الكلي
35 دقيقة
الوجبات
5
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
450 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٩٠٠ غرام أجنحة الدجاج
    900 غرام
  • ١/٢ كوب صلصة الباربكيو
    0.5 كوب
  • ١/٢ كوب زيت زيتون
    0.5 كوب
  • ١٠ فص ثوم
    10 فص
  • ٢ ليمون حامض
    2 حبة
  • ١ فلفل أحمر حر
    1 حبة
  • ١ ملعقة صغيرة دبس فليفلة حمراء
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ كوب كزبرة طازجة
    0.3 كوب

الخطوات

  1. 1

    قم بتنظيف أجنحة الدجاج جيدًا، ثم تخلص من الأجزاء غير المرغوب فيها. بعد ذلك، قسم الأجنحة إلى قسمين وتبّلها بصلصة اتش بي والباربكيو والملح، واتركها لتنقع لمدة ساعتين.

    120 دقيقة
  2. 2

    قم بهرس الثوم، ثم أضف إليه عصير الليمون وزيت الزيتون ومعجون الفلفل الأحمر والملح، وامزج المكونات جيدًا لتحضير التتبيلة.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    مبشرةمبشرة
    5 دقيقة
  3. 3

    اشوِ الأجنحة على الجهتين حتى تكتسب لونًا ورائحة الشواء، لكن لا تنتظر أن تنضج تمامًا. بعد ذلك، ضعها في صينية بايركس وأضف الصلصة فوق الأجنحة، ثم أدخلها إلى فرن محمى مسبقًا لمدة ٢٥ دقيقة.

    الأدوات اللازمة:
    صينية خبزصينية خبز
    25 دقيقة
  4. 4

    عند انتهاء الوقت، أخرج الصينية من الفرن وأضف الكزبرة الخضراء المفرومة والفليفلة الحمراء الحارة المقطعة، ثم قدّم الطبق واستمتع بالنكهات الرائعة!

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat35 g
البروتين30 g
Carbohydrates10 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاته
#وصفات_سورية#مشاوي#أجنحة_دجاج