مواد تشکیل دهنده
بال مرغ900 grams- Tomatoes6 pieces
- Green Bell Pepper, Horn Pepper2 pieces
- Small Red Hot Pepper4 pieces
لیمو2 pieces- Garlic Cloves9 cloves
آرد1 cup- Tabasco Sauce, Spicy0.3 cup
سس سویا4 tablespoons
روغن زیتون0.5 cup
شکر2 teaspoons
نمک0
گشنیز خشک2 tablespoons
آب6 cups
مراحل
- 1
Clean the wings thoroughly, remove any undesirable parts, and cut each wing into two pieces.
5 دقیقه - 2
In a pot, add water, 4 tablespoons of salt, 2 tablespoons of sugar, and 5 tablespoons of Tabasco, and stir the mixture until dissolved. Then add the wings to the water and place the pot in the refrigerator for two hours.
120 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 3
To make the spicy sauce, in the blender, add the peeled tomatoes, seeded green bell pepper, lime, garlic, red pepper, 1/4 cup of Tabasco sauce, salt, and blend well.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
مخلوطکن - 4
In a frying pan, add the sauce, olive oil, and soy sauce, and let the mixture simmer on low heat until the sauce thickens. Then remove from heat and set aside.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه - 5
In a plastic bag, add the flour, coriander, and 1/2 teaspoon of salt and mix well.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Plastic Bag - 6
Remove the pot from the refrigerator, drain the chicken, and place it in the plastic bag. Then close the bag and shake it to coat the wings with flour.
5 دقیقه - 7
Remove the wings from the bag and fry them in a deep fryer with plenty of oil for 10 to 13 minutes.
13 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سرخ کن - 8
Remove the wings from the oil, drain them, pour the spicy sauce over them and toss (the sauce should be at room temperature and the chicken hot to absorb the spicy sauce), then place the chicken wings on a plate and serve hot.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
بال مرغper 100gلیموper 100gآردper 100gسس سویاper 100gروغن زیتونper 100gشکرper 100gنمکper 100gگشنیز خشکper 100gآبper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.