Ailes de poulet au four

Rania Al-KhatibCocinero

Ingredientes

• Alitas de pollo
  1 kilogramme
• Ajo Machacado
  10 gousse
• Cilantro fresco
  1 botte
• Coriandre en poudre
  0.3 cuillère à café
• Pimienta blanca
  0.3 cuillère à café
• Aceite de oliva
  2 cuillère à soupe
• Jugo de limón
  0.5 tasse

Pasos

1. 1

   Coupez les ailes en deux. Mettez-les dans un bol et assaisonnez avec les ingrédients mentionnés, puis laissez reposer une heure au réfrigérateur.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   60 minutos
2. 2

   Placez les ailes marinées sur une plaque et mettez-les au four préchauffé pendant un quart d'heure, puis allumez le gril du four pour les faire dorer.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   30 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Alitas de pollopor 100g

Energía215 kcal

Proteínas19 g

Grasa total15 g

Ajo Machacadopor 100g

Energía149 kcal

Proteínas6.36 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos33.06 g

Fibra dietética2.1 g

Azúcares totales1 g

Cilantro frescopor 100g

Energía23 kcal

Proteínas2.97 g

Grasa total0.52 g

Carbohidratos3.67 g

Fibra dietética2.8 g

Azúcares totales0.87 g

Pimienta blancapor 100g

Energía300 kcal

Proteínas10 g

Grasa total5 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética20 g

Azúcares totales5 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas